超市里卖的那种,是用生鸡蛋黄和面,不加水,加点盐和好了,做成手擀面,这是意大利的家庭制作意大利面的主要方法之一。这种成本就比较高了,还真不如去超市买。其...
做法:1. 将面条用加些盐和橄榄油的开水按照包装袋上说明的时间煮熟后用凉水过一下, 待用.2. 在不粘锅中放些黄油, 六七成热时放入洋葱碎炒炒再放入牛肉碎炒熟,再放...
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制作新鲜意大利面的基本食材有4项,分别是面粉、水、特级初榨橄榄油(EXV)、盐,如果再加蛋的话就是5项。食材很简单,却能直接感受到最原始的滋味,所以如果想追求...
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1、在加盐的水中煮意大利面,至熟,并保持咬劲。剥去洋葱和大蒜的皮,并切成丁。清洗番茄,去除蒂梗后,切成小块。在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉,并用叉子搅散。 2、将...
1、在加盐的水中煮意大利面,至熟,并保持咬劲。剥去洋葱和大蒜的皮,并切成丁。清洗番茄,去除蒂梗后,切成小块。在绞肉...
1、在加盐的水中煮意大利面,至熟,并保持咬劲。剥去洋葱和大蒜的皮,并切成丁。清洗番茄,去除蒂梗后,切成小块。在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉,并用叉子搅散。 2、将...
花生酱,意大利面,葱,姜,蒜,辣椒面,和泡辣椒,酱油。制法1.面条著熟;2.葱,姜,蒜,辣椒面,和泡辣椒,酱油。切好,待用;3.锅里放油,将花生酱倒入化开,放入煮好的面条上,拌...
【主料】意大利面 【配料】葱姜丝、西红柿、肉丝、虾仁、鸡蛋 【调料】盐,白糖,料酒,一品鲜酱油 【做法】 最后要说的是,炒面做为一道风味独特的小吃,家里制作...
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